Detectan en operativo panaderías insalubres en Casma
Textos:María Durand Ostolaza correochimbote@grupoepensa.pe |Fotos:María Durand Ostolaza
12:44
| Casma -
Insalubres
y contaminadas por la presencia de abundantes moscas fueron encontradas
la mayor parte de panaderías, durante la inspección que realizó la
gerencia de servicios públicos de la MPC, a los establecimientos de este
rubro en la ciudad de Casma.
Se conoció que de diez locales supervisados, siete de ellas operan en condiciones insalubres con los pisos sucios, abundantes moscas y techos llenos de hongos, detalló José Yarlequé Gonzales, gerente de Servicios Públicos.
El funcionario edil, indicó que el estado antihigiénico de los establecimientos panificadores es preocupante porque la insalubridad existente se convierte en un foco latente de contaminación para los productos que se procesan al interior.
José Yarlequé señaló que durante el operativo, tres panaderías se negaron en abrir sus puertas, deduciéndose que presenten una situación similar a las visitadas.
Se conoció que de diez locales supervisados, siete de ellas operan en condiciones insalubres con los pisos sucios, abundantes moscas y techos llenos de hongos, detalló José Yarlequé Gonzales, gerente de Servicios Públicos.
El funcionario edil, indicó que el estado antihigiénico de los establecimientos panificadores es preocupante porque la insalubridad existente se convierte en un foco latente de contaminación para los productos que se procesan al interior.
José Yarlequé señaló que durante el operativo, tres panaderías se negaron en abrir sus puertas, deduciéndose que presenten una situación similar a las visitadas.
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